Бірнеше тілді меңгерген керемет ресторатор, әйгілі шеф-повар Джорджио Палацци: «Қай елдің тұрғыны болсаң, сол халықтың тағамын дайындап, жеу керек», - деп санайды. Бүгінде ол қой етін маринадтап, жылқы етін жіліктеп әрі мүшелелеуді үйренген, ал қамыр жаюды, сондай-ақ, манты бүгіп, қазы жасаудың тәсілдерін асқан шеберлікпен орындайды. Осының барлығын өз фазендасында жасайды дегенге сенесіз бе?! Өзінің ептілігінің арқасында қазақтың ұлттық тағамдарының дәстүрлі қалпын бұзбай, эксперименттер жасап көреді, көрермендермен әртүрлі тамақ жасау тәсілдерімен бөліседі. Жоба, әсіресе, қыз-келіншектерге өте қызықты боларына сенімдіміз.

Бүгінгі бағдарламада:

Асқабақ қосылған мәнті;
Жусай қосылған мәнті;
Картоп қосылған мәнті.

Мәтінде қате таптыңыз ба? Тінтуірмен белгілеп, Ctrl + Enter басыңыз

Пікірлер

Соңғы бағдарламалар

Сірне

30.12.2016 12:15 664

Балқаймақ

29.12.2016 12:15 629

Асқабақ-тандыр

23.12.2016 12:15 713

Жувава

17.12.2016 12:15 409

Мәнті

10.12.2016 12:15 694

Жаппасай

03.12.2016 00:15 564

Палау

26.11.2016 12:15 619