Бірнеше тілді меңгерген керемет ресторатор, әйгілі шеф-повар Джорджио Палацци: «Қай елдің тұрғыны болсаң, сол халықтың тағамын дайындап, жеу керек», - деп санайды. Бүгінде ол қой етін маринадтап, жылқы етін жіліктеп әрі мүшелелеуді үйренген, ал қамыр жаюды, сондай-ақ, манты бүгіп, қазы жасаудың тәсілдерін асқан шеберлікпен орындайды. Осының барлығын өз фазендасында жасайды дегенге сенесіз бе?! Өзінің ептілігінің арқасында қазақтың ұлттық тағамдарының дәстүрлі қалпын бұзбай, эксперименттер жасап көреді, көрермендермен әртүрлі тамақ жасау тәсілдерімен бөліседі. Жоба, әсіресе, қыз-келіншектерге өте қызықты боларына сенімдіміз.

Соңғы бағдарламалар

Сірне

30.12.2016 12:15 816

Балқаймақ

29.12.2016 12:15 780

Асқабақ-тандыр

23.12.2016 12:15 861

Жувава

17.12.2016 12:15 527

Мәнті

10.12.2016 12:15 829

Жаппасай

03.12.2016 00:15 687

Палау

26.11.2016 12:15 765

Тандыр нан

24.11.2016 00:15 849

Шалғам

18.11.2016 00:15 735